Hunger

 

 

Viele Radler haben Proviant mit. Andere setzen sich auf´s Rad ohne was.

Egal wie, über eine kleine Stärkung am Wegesrand freut sich jeder.

Bei uns gibt es selbst gebackenen Bio Dinkel Vollkorn Kuchen – Marillenkuchen.

Marillen bzw. Aprikosen Kuchen

 

 

Marillen bzw. Aprikosen Kuchen

 

Auch etwas Warmes bieten wir an

zum Beispiel Tomaten- oder Zucchini Suppe, oder Kartoffelgulasch

 

Wollen wir an einem Tag 60 bis 80 km mit dem Rad fahren ? Dann sollten wir vor dem Start Energie in Form von Kohlenhydraten zu uns nehmen. So werden die Glykogenspeicher der Leber gefüllt damit wir genügend Kraft und Ausdauer haben. In Obst und Vollkornprodukten ist Glykogen.

 

Komplexe Kohlenhydrate

werden über einen längeren Zeitraum vom Organismus in die für ihn verwertbare Glukose zerlegt. Alle stärkehaltigen Lebensmittel enthalten komplexe Kohlenhydrate welche den Blutzuckerspiegel über längere Zeit stabil halten.

 

Optimal sind stärkehaltige ballaststoffreiche Nahrungsmittel

Ballaststoffe sind unverdauliche Kohlenhydrate und liefern keine Energie.  Für die Ausscheidungsfunktion des Dickdarmes sind sie aber gut. Besonders wirksam sind sie in Kombination mit ausreichend Flüssigkeit in Form von Apfelschorle oder Wasser.

 

 

Most cyclists bring their sandwich with them.

Some go on a ride without any food.

However, all are pleased about a little refreshment along their track.

We serve cyclists drinks, soups and apricot cake.